おせち 取り寄せ 宮城県

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
宮城県のお正月だって「おせち」に始まりますよね。
最近はおせちを通販でお取り寄せするのが主流になっていますが、
宮城県ならではの地産地消のお節も見逃せませんね。
宮城県ならではお節を調べてみました。
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<食材王国の宮城県で地産地消のおせちを食べよう>

宮城県と言うとどうしても仙台市というイメージになってしまいますが、
それは伊達政宗と青葉城のインパクトが強いからでしょう。

ほかには、日本三景の松島、食べ物では牛タンと笹かまぼこなどがあります。
また、食材王国であることは誰もが認めるところです。

その宮城県では県産の食材と加工品への理解と利活用促進、
さらに消費拡大を図る目的で「食材王国みやぎ地産地消の日」を定めています。
生産者や加工業者、流通・小売業者と外食事業者、そして消費者が
地産地消を盛り上げようという試みで、毎月第1金曜日・土曜日・日曜日が
宮城県の地産地消の日になっています。
なお、宮城県の漁獲高は北海道の次で、全国2位で、ふかひれや牡蠣が有名です。

また、市販のおせち料理としては、特に地産地消ということではなく、
勝山館や和彩Seeds(シーズ)の豪華なおせち料理が地元では有名のようです。

なお、郷土料理の角度から宮城県のおせち料理を見ると、
特に独特のものはないようで、いわゆるオーソドックスなおせちというのが
一般的のようです。。おせち 取り寄せ 仙台市

ただし、いつ食べてもおいしくて地元特産のふかひれや牛タンなどと
笹かまぼこは多くの家庭で作るおせち料理には加えられるかもしれません。

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宮城県の美味しいおせち、試してみたいですね。
地産地消のおせちなら、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

土地の恵みに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね!
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