おせち 取り寄せ 青森県

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
青森県のお正月だって「おせち」に始まりますよね。
最近はおせちを通販でお取り寄せするのが主流になっていますが、
青森県ならではの地産地消のお節も見逃せませんね。
青森県ならではお節を調べてみました。
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<青森県のおせち料理はおおよそ地産地消で間に合う>

東北三大祭りの青森ねぶた祭、版画の鬼才棟方志功で有名な青森県に、
今回もうひとり有名人が生まれました。
それは2016リオ・オリンピックの女子レスリング58kg級で
前人未到の4連覇を達成した青森美人の伊調馨さんです。
国民栄誉賞です、ほんとうに快挙です。

その青森県での食材の地産地消を見ますと、
県内の各市はそれぞれが地道な地産地消運動を展開しています。
たとえば青森市のイトーヨーカドー青森フェアなどが
地産地消PRのひとつと言えるでしょう。
なお青森県各市で共通している地産地消のキャッチは
「決め手は、青森県産」とのことです。

青森県の地産地消をPRする特定のキャラなどは作られていないようですが、
青森県ではほとんどすべての食材が地産地消できそうです。

ここで青森県のおせち料理はどうかと見てみますと、
意外と地味なようで、それほどユニークな料理はないようです。おせち 取り寄せ 青森県

たとえば八戸市のおせち料理を見ると、煮しめ、牛肉の八幡巻き、紅白なます、
ぶりの照焼き、栗きんとんと黒豆、それにえびの旨煮と数の子などのようです。

このように青森県のおせち料理は派手では無いにしても、
地産地消の観点から見ると、そのすべてが青森県産で間に合うようです。
ちなみに都市部の大きな百貨店やホテルでは、
もちろん独自のおせち料理の販売予約に力を入れています。

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青森県の美味しいおせち、試してみたいですね。
地産地消のおせちなら、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

土地の恵みに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね!
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